家庭生活，怎么離得了柴米油鹽，醬油是每個家庭生活的必需品，它是構成我們生活的調(diào)味品。經(jīng)常做飯的人，對于醬油的種類和醬油的功效都能娓娓道來。在我國，家家戶戶都離不開醬油，醬油市場需求量很大，正是因為如此，醬油生產(chǎn)廠家才會越來越多，而除了品牌的差別，醬油在成分上也有一定的差別，就拿我們生活中常見的老抽和生抽來說，兩者的特點和作用就不同。今天醬油廠家的小編就帶您區(qū)分一下吧。