相較于國家、省市所頒發(fā)各類獎杯獎牌，醬油最在乎就是消費(fèi)者的口碑。“金杯銀杯，抵不上消費(fèi)者的口碑”，雖然這已是人人都會說的一句老話，但要在企業(yè)經(jīng)營中身體力行落到實(shí)處、做出效果，卻不是隨便一家企業(yè)就可以做到的。醬油幾十年如一日堅持“消費(fèi)者利益至上”的經(jīng)營理念，建立起涵蓋研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、售后等環(huán)節(jié)的全流程消費(fèi)者利益管理鏈條，力求讓每一位接觸到醬油的受眾都成為消費(fèi)者，將每一位消費(fèi)者都發(fā)展成為醬油的忠實(shí)伙伴。首先，必須做到的是對產(chǎn)品質(zhì)量的絕對保障。釀造一瓶好醬油，是一切工作的源頭，也是消費(fèi)者利益中的最大利益、核心利益。醬油對質(zhì)量的保障可謂是不遺余力，從原材料、制曲、發(fā)酵、灌裝到運(yùn)輸?shù)拿恳粋€環(huán)節(jié)都力求做到最好，還斥巨資引入大量高科技設(shè)備確保質(zhì)量保障無死角、無隱患。比如，醬油全程要經(jīng)過494道品控檢測，其中很多指標(biāo)都是國標(biāo)所不曾要求的;全程都通過316L食品級不銹鋼管道運(yùn)輸，完全杜絕人為污染;并在一個潔凈標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到10萬級、堪與藥品行業(yè)媲美的封閉空間完成灌裝封蓋。在醬油陽光工廠開放日，慕名而來的參觀者都對醬油的生產(chǎn)贊嘆不已：從來沒想到醬油的生產(chǎn)環(huán)境如此潔凈!從來沒想到有這么多高科技的手段來保障醬油的品質(zhì)安全。

         其實(shí)，參觀者所看到的也只是海天質(zhì)量保障的局部，還有大量的保障工作消費(fèi)者看不到。比如，的各項(xiàng)生產(chǎn)環(huán)節(jié)都在大數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)下運(yùn)行，盡管年生產(chǎn)規(guī)模已超過200萬噸，但依托這樣的大數(shù)據(jù)監(jiān)測，每一瓶醬油都可追溯其生產(chǎn)履歷。市場上在售的醬油一旦出現(xiàn)問題，都可追溯它來自哪個經(jīng)銷商，在什么時間出廠，出自哪條生產(chǎn)線，甚至使用哪批原材料。